Cand am ajuns in nordul Germaniei le-am gasit acompaniate de compot de prune. Cand am revenit acasa copilul mi-a cerut sa ii fac si lui aceasta reteta, asa ca am profitat de faptul ca intr-o seara a dormit la noi un prieten de-al lui si a doua zi le-am pregatit pentru micul dejun aceste clatite pufoase rupte: kaiserschmarrn. Compot de prune Renclod. Pentru compot sunt bune renclodele tari de culoare verde. Se aleg prune mari, nu prea acre, coapte, dar fără a fi moi sau plesnite. Prunele prea crude nu au destulă aromă. Fructele alese se spală, se înțeapă de 6-8 ori, până la sâmbure, ca să nu plesnească la fiert. Preparare Magiun De Prune: 1. Prunele se spala bine, se zvanta, se aleg, indepartandu-le pe cele cu stricaciuni, apoi se rup in doua, indepartandu-se samburele. Prunele curatate se pun intr-un vas incapator, preferabil un cazan sau o oala de fonta. Se pune oala pe foc mediu si in scurt timp prunele vor pluti in propriul sirop. Durata gatit: 20 mins. Total: 1 hour. Galuste cu prune, reteta clasica sau reteta veche, asa cum o faceau mamele si bunicile noastre. Nu este reteta originala, inventata de mine, este doar reteta traditionala sa-i spunem, asa cum am invatat-o si eu si acum o dau mai departe. Galustele mele sunt aurii, moi, usor pufoase, foarte aromate, am Compot de pere, nu-i asa ca numai doar pronuntandu-i numele ne gandim instantaneu la copilarie? Mie imi placeau compoturile foarte mult. Mai ales cele de mer Comanda Compot de prune slab indulcit 700g 365 de la Mega Image! Iti livram acasa produsele preferate, fie ca vrei livrare rapida sau programata. Bun pentru noi toti! Reteta este foarte simpla si se prepara repede. Avem nevoie de 500g prune uscate, 1 cana de orez, 4 cani de apa, 3 linguri de zahar si un praf de sare. Reteta se prepara ca orice pilaf, adica la o cana de orez se pun 3-4 cani de apa, numai ca in loc de apa o sa folosim zeama de prune (compot de prune). Cum procedam, spalam si curatam foarte Reteta cu suc de prune. Cu o păstrare prelungită, o astfel de băutură își păstrează alimentația mai mult timp. Pentru a-l pregăti, ai nevoie de: 7 kg de prune, 0,5 kg de zahăr și 5,5 litri de apă. Prunele sunt bine spălate, puse într-un recipient. Se toarnă 0,5 litri de apă, se pune pe foc și se gătește timp de 30 de minute. .

compot de prune de vara